作者:aishuren,发布日期:2020-03-31
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内容简介

在2013版基础上,根据当前人们的健康状况、食品安全问题及相关的政策法规全新修订。
本书是权威营养专家范志红的最新力作。作者从营养专家、消费者的双重立场出发,结合专业知识和 生活经验,解答了大众关心的日常饮食问题:怎样远离食品安全危险?怎样合理烹调、科学安排三餐?如何通过饮食预防癌症、抗衰老、减肥?慢性病患者、孕妇、乳母、老人、孩子、素食者的饮食要怎么 照顾?在外吃饭怎样确保健康?“搭配宜忌”、“食疗”的说法能信吗?……
除了全面总结作者近年来在食品安全与营养方面的研究成果,本书还归纳其核心理念,不仅涵盖最有实效的健康饮食信息,还传达了一种积极的生活态度:面对食品安全问题,我们并非无能为力,虽然不能改变污染的大环境,至少可以通过保障营养、健康生活来增强自身免疫力,使饮食更安全。

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文件名称:让家人吃出健康

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本文标题:让家人吃出健康- 范志红 mobi+epub+azw3
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